Prévenir les troubles de la déglutition chez la personne âgée

Avec la formation Prévenir les troubles de la déglutition chez la personne âgée, anticipez les risques et améliorez la prise en charge.

A qui s’adresse cette formation : Aide-soignant, Assistant de soin en Gérontologie (ASG), Infirmière (IDE), Agent de Service Hospitalier (ASH), Agent de Service Hôtelier, Auxiliaire de vie, Cuisiniers… Elle s’intègre à l’ensemble de nos formations courtes en service à la personne et santé.

Prérequis :

Aucun

Nos chiffres clés

Taux de stagiaires satisfaits : NC % *

*Données 2024

Objectifs :

• Connaître les modifications physiologiques et métaboliques dues au vieillissement
• Définir les troubles de déglutition et la dysphagie chez la personne âgée
• Savoir identifier les facteurs de risques liés aux troubles de la déglutition
• Expliquer le rôle de l’alimentation
• Connaître les différentes textures en fonction des pathologies
• Savoir évaluer les capacités de déglutition
• Savoir prévenir la dénutrition protéino-énergétique et la déshydratation
• Connaître les besoins nutritionnels de la personne âgée
• Mettre en œuvre la prévention des troubles de la déglutition
• Mettre en œuvre la prise en charge des troubles de déglutition
• Sécuriser les prises des repas
• Connaître les aides à l’alimentation

Programme :

Les modifications physiologiques et métaboliques dues au vieillissement

• Les modifications physiologiques et métaboliques dues au vieillissement
• Les besoins nutritionnels de la personne âgée
• Les régimes nutritionnels en Ehpad

La définition des troubles de la déglutition et le mécanisme

• Définition et mécanisme
• Rôle clé et importance au quotidien
• Les différents types de troubles
• Les causes des troubles

Les facteurs de risque liés aux troubles de déglutition

• Les personnes présentant des risques de déglutition
• Les conditions médicales pouvant entraîner des troubles
• Les effets du vieillissement sur la déglutition
• Les facteurs environnementaux et comportementaux

La prévention des troubles de la déglutition

• La sensibilisation des patients et de l’entourage
• Les signes d’une fausse route
• L’installation du patient
• L’environnement du patient sur le temps du repas

Le rôle de l’alimentation

• Les différentes textures et consistance d’aliment
• Les aliments à éviter
• L’importance de l’enrichissement et des compléments nutritionnels oraux
• Les différentes aides alimentaires ergonomiques

Modalités de Formation :

• Présentiel

Validation & certification :

Attestation de compétences remise en fin de session

Solutions de financements :

Les différentes façons de financer la formation ADRAR :

• Plan de développement des compétences
• Autofinancement

Modalités et délais d’accès à la formation

• Vous formulez votre demande via le formulaire de contact.
• Un devis confirmant le lieu, les dates et le tarif vous est transmis.

Moyens et Méthodes Pédagogiques :

• Méthodes actives et participatives
• Apports théoriques
• Mises en pratique
• Échanges de pratiques
• Supports de formation
• Accès à la Plateforme de formation à distance

Équipe pédagogique

• Le formateur référent : il est le garant pédagogique et technique de la formation et est l’interlocuteur privilégié du stagiaire tout au long de sa formation.
• Le référent handicap : s’assure de la faisabilité organisationnelles (horaires, rythme), matérielles et pédagogiques (aides humaines, supports pédagogiques adaptés) pour les personnes en situation de handicap en formation.
• En savoir plus sur l’accessibilité de nos Formations : https ://www.adrar-formation.com/accessibilite-des-formations/

Locaux :

L’ADRAR vous accueille dans ses locaux ouverts au public du lundi au vendredi de 8h45 à 17h15.
Un accueil téléphonique est assuré sur la même amplitude horaire.
Les locaux, desservis par les transports en commun, sont entièrement accessibles aux personnes en situation de handicap.
Les locaux sont également équipés d’une zone de détente avec distributeurs.

Suite de parcours et débouchés :

Les participants renforcent immédiatement leurs compétences opérationnelles, favorisant une montée en compétence rapide sur le poste de travail ou une évolution professionnelle ciblée.

Ces acquis peuvent également servir de tremplin vers des formations certifiantes ou une spécialisation dans un domaine précis.