La dénutrition de la personne âgée

La formation courte dénutrition de la personne âgée vous aide à mieux prévenir et détecter les risques nutritionnels chez les seniors.

Prérequis

Cette formation s’adresse aux aides à domicile, infirmiers, aides-soignants

Nos chiffres clés

Taux de stagiaires satisfaits : NC % *

*Données 2024

Objectifs de la formation

• Comprendre les changements physiologiques liés à l’âge et leur impact sur la nutrition des séniors.
• Identifier les signes cliniques de la dénutrition chez les personnes âgées pour un dépistage efficace.
• Analyser les facteurs influençant l’équilibre alimentaire chez les séniors et adapter les apports nutritionnels en conséquence.
• Appliquer les recommandations de la HAS pour la prise en charge quotidienne des patients dénutris.
• Élaborer des stratégies pour garantir un apport adéquat en protéines et en énergie pour les personnes âgées.
• Mettre en place un suivi régulier de l’état nutritionnel des patients et ajuster en fonction des progrès observés.

Cette formation s’intègre à l’ensemble de nos formations courtes en service à la personne et santé.

Contenu de la formation

Besoins physiologiques et dénutrition :

• Changements physiologiques liés à l’âge et leur impact sur la nutrition.

• Signes cliniques de la dénutrition chez les personnes âgées.

Équilibre alimentaire et dénutrition :

• Facteurs influençant l’équilibre alimentaire chez les séniors.

• Adaptation des apports nutritionnels pour les personnes dénutries.

Recommandations de la HAS :

• Présentation des dernières recommandations de la HAS en matière de dénutrition.

• Application dans la prise en charge quotidienne des patients.

Apports protéiques et énergétiques :

• Importance des apports en protéines et en énergie pour les personnes âgées.

• Stratégies pour un apport adéquat en protéines et en calories.

Enrichissements maison :

• Enrichissement des préparations culinaires

• Utilisation d’ingrédients simples et accessibles

Techniques d’aide alimentaire :

• Encouragement de l’appétit et de l’hydratation.

• Adaptation des textures des aliments.

Suivi et évaluation :

• Mise en place d’un suivi régulier de l’état nutritionnel des patients.

• Ajustement du plan de soins en fonction des progrès observés.

Modalités d’évaluation et de suivi

L’évaluation de la formation repose sur plusieurs étapes visant à mesurer la progression des apprenants et l’atteinte des objectifs pédagogiques.

En début de formation, une auto-évaluation permet aux participants d’analyser leur niveau initial et d’identifier leurs besoins spécifiques.

Tout au long du parcours, des tests intermédiaires et des études de cas sont proposés afin de favoriser l’apprentissage progressif.

En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée sous la forme d’un test final afin de valider les compétences développées.

Une évaluation systématique de la satisfaction est réalisée à l’issue de la formation.

Validation & certification 

Attestation de compétences remise en fin de session

Solutions de financement

Les différentes façons de financer la formation :

• Plan de Développement des Compétences
• Autofinancement

Modalités et délais d’accès à la formation

• Vous formulez votre demande via le formulaire de contact.
• Un devis confirmant le lieu, les dates et le tarif vous est transmis.

Moyens et méthode pédagogiques

• Méthodes actives et participatives
• Apports théoriques
• Mises en pratique
• Échanges de pratiques
• Supports de formation
• Accès à la Plateforme de formation à distance

Équipe pédagogique

• Le formateur référent : il est le garant pédagogique et technique de la formation et est l’interlocuteur privilégié du stagiaire tout au long de sa formation.
• Le référent handicap : s’assure de la faisabilité organisationnelles (horaires, rythme), matérielles et pédagogiques (aides humaines, supports pédagogiques adaptés) pour les personnes en situation de handicap en formation.
• En savoir plus sur l’accessibilité de nos Formations : https ://www.adrar-formation.com/accessibilite-des-formations/

Locaux

L’ADRAR vous accueille dans ses locaux ouverts au public du lundi au vendredi de 8h45 à 17h15.
Un accueil téléphonique est assuré sur la même amplitude horaire.
Les locaux, desservis par les transports en commun, sont entièrement accessibles aux personnes en situation de handicap.
Les locaux sont également équipés d’une zone de détente avec distributeurs.

Suite de parcours et débouchés 

Les participants renforcent immédiatement leurs compétences opérationnelles, favorisant une montée en compétence rapide sur le poste de travail ou une évolution professionnelle ciblée.

Ces acquis peuvent également servir de tremplin vers des formations certifiantes ou une spécialisation dans un domaine précis.