La dénutrition de la personne âgée

La formation courte dénutrition de la personne âgée vous aide à mieux prévenir et détecter les risques nutritionnels chez les seniors.

Cette formation s’adresse aux aides à domicile, infirmiers, aides-soignants

Objectifs de la formation

• Comprendre les changements physiologiques liés à l’âge et leur impact sur la nutrition des séniors.
• Identifier les signes cliniques de la dénutrition chez les personnes âgées pour un dépistage efficace.
• Analyser les facteurs influençant l’équilibre alimentaire chez les séniors et adapter les apports nutritionnels en conséquence.
• Appliquer les recommandations de la HAS pour la prise en charge quotidienne des patients dénutris.
• Élaborer des stratégies pour garantir un apport adéquat en protéines et en énergie pour les personnes âgées.
• Mettre en place un suivi régulier de l’état nutritionnel des patients et ajuster en fonction des progrès observés.

Cette formation s’intègre à l’ensemble de nos formations courtes en service à la personne et santé.

90%

de stagiaires satisfaits

Contenu de la formation

Besoins physiologiques et dénutrition :

• Changements physiologiques liés à l’âge et leur impact sur la nutrition.

• Signes cliniques de la dénutrition chez les personnes âgées.

Équilibre alimentaire et dénutrition :

• Facteurs influençant l’équilibre alimentaire chez les séniors.

• Adaptation des apports nutritionnels pour les personnes dénutries.

Recommandations de la HAS :

• Présentation des dernières recommandations de la HAS en matière de dénutrition.

• Application dans la prise en charge quotidienne des patients.

Apports protéiques et énergétiques :

• Importance des apports en protéines et en énergie pour les personnes âgées.

• Stratégies pour un apport adéquat en protéines et en calories.

Enrichissements maison :

• Enrichissement des préparations culinaires

• Utilisation d’ingrédients simples et accessibles

Techniques d’aide alimentaire :

• Encouragement de l’appétit et de l’hydratation.

• Adaptation des textures des aliments.

Suivi et évaluation :

• Mise en place d’un suivi régulier de l’état nutritionnel des patients.

• Ajustement du plan de soins en fonction des progrès observés.

Modalités d’évaluation et de suivi

L’évaluation de la formation repose sur plusieurs étapes visant à mesurer la progression des apprenants et l’atteinte des objectifs pédagogiques.

En début de formation, une auto-évaluation permet aux participants d’analyser leur niveau initial et d’identifier leurs besoins spécifiques.

Tout au long du parcours, des tests intermédiaires et des études de cas sont proposés afin de favoriser l’apprentissage progressif.

En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée sous la forme d’un test final afin de valider les compétences développées.

Une évaluation systématique de la satisfaction est réalisée à l’issue de la formation.

Solutions de financement

Les différentes façons de financer la formation :

• Plan de Développement des Compétences
• Autofinancement

Moyens et méthode pédagogiques

• Méthodes actives et participatives
• Apports théoriques
• Mises en pratique
• Échanges de pratiques
• Supports de formation
• Accès à la Plateforme de formation à distance

Équipe pédagogique

Une équipe pédagogique de l’ADRAR est disponible par mail pour accompagner le stagiaire tout au long de sa formation.